清潔で衛生的なキッチンを維持するために、疾病管理予防センターは、洗浄、消毒、消毒という 3 つのアドバイスを提供しています。しかし、たとえこれら 3 つの作業を定期的に行っていたとしても、キッチンの予想外の場所でバクテリアが繁殖している可能性があると、清掃専門家で住宅清掃サービスの創設者であるロビン・マーフィー氏は言います。 チャープ チャープ 。彼女は、より頻繁に交換する必要があるキッチンの主なものを明らかにし、そのうちのいくつかはあなたを驚かせるかもしれません。
1
スポンジ
スポンジはどのくらいの頻度で交換していますか?それらは掃除に役立ちますが、細菌を広める可能性もあります。 「スポンジは、その多孔質構造と汚染物質との頻繁な接触により、細菌が増殖しやすいのです」とマーフィー氏は言います。彼女は、スポンジを毎週交換することを提案しています。「少なくとも 2 週間ごとに」交換することをお勧めします。
2
まな板
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生の肉、野菜、パン、その他のランダムな食品は、通常、一度か二度、まな板の上に置かれます。そして、マーフィー氏によると、使用しているナイフには傷や溝ができており、「それがバクテリアの温床になる。少なくとも年に一度は交換するのがルールだ」と彼女は言う。
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3
製氷皿
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あなたの氷が少し変な味がしていることに気づきましたか? 「冷凍庫の匂いはトレイに吸収され、氷に移ります」とマーフィー氏は言います。これは氷の味に影響を与える可能性があり、冷凍庫に保管しているものによっては、喉の渇きを潤すには少し不十分になる可能性があります。
4
木製食器
木製のスプーンやその他の食器は他の素材で作られたものよりも多孔質であるため、ひび割れが生じたり、強い臭いや汚れが落ちない場合は交換することが重要です。
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5
コーヒーメーカー
多くの人は、コーヒーマシンを定期的に洗浄するというメーカーの推奨を無視しています。ただし、これを怠ると、挽いた豆以上の量を飲んでしまう可能性があります。 「水槽内でカルシウムが蓄積し、カビや酵母が繁殖する可能性があります」とマーフィー氏は言う。コーヒーメーカーやバスケットの外側の掃除に加えて、水タンクの掃除も怠らないようにしましょう。これは「一般の人はあまり掃除をしないものです」と彼女は言います。
リア・グロス Leah Groth は、健康、ウェルネス、フィットネス関連のすべてをカバーする数十年の経験があります。 読む もっと