シリアルを愛する栄養士が、最も健康的な選択肢を見つける 3 つの方法を明かす

全体をレイアウトする時間がない日には、 バランスの取れた朝食スプレッド —または、単に食欲があるときに—ボウル一杯のシリアルほど信頼できるものはありません。おそらく、子供時代に遡って、お気に入りの品種があるでしょう。しかし、これらの懐かしいお気に入りは、おいしいだけでなく砂糖がたっぷり含まれていることがよくあります。時々こうしたおやつを食べるのはまったく問題ありませんが、一杯食べたいときに手に入る、より栄養価の高いオプションが必要になる場合もあります。健康を意識したボックスを選ぶときにつまずいたことがあるなら、あなたは幸運です。 アビー・シャープ 、管理栄養士 (RD) は、最も健康的なシリアルの選択肢を見つけるための 3 つの方法を明らかにしました。



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1 食物繊維の含有量を確認してください。

  シリアル健康情報ラベルの箱
チャールズ・ノウルズ / シャッターストック

1月7本のTikTokビデオ , カナダに拠点を置くシャープさんは、シリアルに「夢中」で毎日食べていることを認めた。そのため、食料品店で品物を補充したり、健康的な選択肢を探したりするときに、彼女はいくつかの点に注意します。まず第一に食物繊維の含有量です。



「食物繊維は規則性と満腹感にとって非常に重要なので、私は通常、1食分あたり約3グラム以上のシリアルを毎日探しています」と彼女はTikTokで説明しています。



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2 砂糖も見てください。

  スプーン付きのボウルに砂糖
アフリカスタジオ / シャッターストック

甘いシリアルを避けようとするかもしれませんが、完全に避ける必要はありません。シャープは、単にシナモントーストクランチの日になることもあると指摘し、「それは問題ない」と指摘する。

彼女が定期的に食べるオプションには、それほどではないものの、多少の砂糖が含まれています。

「私は毎日、ハッシュタグフレーバーなので完全に砂糖を含まないシリアルを探していますが、1食あたりの砂糖が7グラム未満のものを探しています」とシャープさんは言う。



彼女は、ギリシャヨーグルトやベリーと一緒にシリアルを食べることが多いと述べています。これは、余分な脂肪、タンパク質、繊維が「少量の単糖を緩衝するのに役立つ」ことを意味します。一般的に、朝食が甘すぎないほうが気分が良くなると彼女は言います。

「糖質が少し少ないシリアルを食べ続けると、気分が最高になり、エネルギーの持続性が良くなるのはわかっています」とシャープ氏は結論付けた。

3 材料をよく見てください。

  買い物をしてシリアルの材料を見ている男性
モンキービジネス画像/Shutterstock

シャープが最後に探す 3 番目のことは、成分リストです。 ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb

「私はあらゆる種類の原材料や添加物を悪者にするような人ではありませんが、シリアルの中身を確認するためだけに箱をひっくり返す価値はあります」と彼女は言います。 「成分リストの成分の順序を特に見るのが好きです。成分は重量順に記載されているため、リストの一番上にある成分が最も多く含まれていることがわかります。」

彼に言うことを愛する

たとえば、シャープはリストの一番上で「全粒穀物」を探し、次に砂糖、着色料、添加物などをリストの一番下で探します。

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さらにいくつかの点についてはラベルを確認してください。

  食料品店のシリアル通路
シャッターストック

シャープの役立つヒントに加えて、シリアルを選択する際にチェックできる点が他にもいくつかあります。

全粒穀物、食物繊維、低糖質に加えて、 ベス 、RDはクリーブランド・クリニック・ヘルス・エッセンシャルズに次のように語った。 シリアルを食べに行く 高タンパク、低ナトリウム。直観に反しているように聞こえるかもしれないが、チェルウォニー氏は、甘いシリアルは実際にナトリウム濃度が高いため、1食あたり140ミリグラム未満のものを探すようにしてください(高血圧や腎臓に問題がある場合はさらに少ない)と述べています。

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