ビタミン B-12 は、体全体に酸素を届ける赤血球の形成を可能にするだけでなく、DNA の生成を助け、細胞の代謝を促進します。あなたの体は自然にビタミンB-12を生成しませんが、食事、特に肉、魚、鶏肉、卵、チーズ、乳製品などの動物性食品にビタミンB-12が含まれています。ただし、ベジタリアン、60歳以上の人、および特定の健康状態を持つ人は、この傾向がより高くなります。 欠乏する この特定のビタミンで。もし、あんたが する ビタミンB-12が欠乏している場合、いくつかの驚くべきビタミンB-12の利点があなたの目に留まっていない可能性があると専門家は述べています。
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1 エネルギーを高めるのに役立つかもしれません。
ビタミン B-12 は、ビタミンが欠乏していない人にとっての効果は証明されていません。ただし、貧血による疲労に苦しんでいる場合は、B-12 サプリメントを摂取すると効果があるはずです。実は一番多いのは「疲労感」 告げ口サイン B-12欠乏症、 ワシントン・ポスト 報告します。
「エネルギー増強が必要な場合、ビタミンB-12は素晴らしいサプリメントです」と彼は言います。 ミッシェル島 、MS、RD、管理栄養士として働いています Eヘルスプロジェクト 。 「ビタミンB-12は、私たちが食べる食物を体が好むエネルギー源であるグルコースに変換するのに役立ちます。ビタミンB-12が欠乏すると、体が食物を必要なエネルギーに効率的に変換できないため、疲労や衰弱を引き起こす可能性があります。」
2 気分を安定させるのに役立つかもしれません。
悩んでいるなら うつ病または不安症 、B-12 欠乏症の検査を医師に依頼する価値があるかもしれません。
「ビタミンB-12やその他のビタミンBは、脳内化学物質の生成に役割を果たします。 気分に影響を与える メイヨークリニックは、「ビタミンB12や、ビタミンB6や葉酸などの他のビタミンB群のレベルが低いと、うつ病に関連している可能性がある」と専門家らは指摘している。
サーリ氏は、これはB-12が気分のバランスを司る神経伝達物質であるセロトニンの生成と調節に重要な役割を果たしているためだと説明する。
「セロトニンは私たちの気分、感情、睡眠に影響を与えます」と彼女は言います。 最高の人生 。 「適切なレベルのB-12は、安定した気分を維持するのに役立ち、うつ病や不安症などの気分障害の治療と予防に有益である可能性があります。」
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3 黄斑変性症の予防に役立つ可能性があります。
いくつかの 予備調査 ビタミンB群と特にビタミンB-12が、高齢者の視力喪失の最も一般的な原因である加齢黄斑変性症（AMD）の予防に役立つ可能性があることを示唆しているようです。によると 2013年の調査 に発表されました アメリカ臨床栄養ジャーナル , B-12 サプリメントを摂取すると視力の改善が見られました。 ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
「血清ビタミンB-12欠乏症の参加者は、早期および後期AMD発症のリスクが高かった」と研究著者らは書いている。 「補助的なビタミンB-12摂取を報告した参加者は、AMDを発症するリスクが47パーセント減少しました。」
によると リサ・リチャーズ 、CNC、栄養士であり、次の本の著者です。 カンジダダイエット , B-12は、血液中のアミノ酸の一種であるホモシステインのレベルを下げます。 「慢性的に高レベルのホモシステインは、黄斑変性症のリスク増加に関連しています」と彼女は説明する。
4 認知機能の低下を遅らせるのに役立つ可能性があります。
「B-12が、特に高齢者の脳萎縮と認知機能低下の軽減に役立つことを示唆する証拠があります」とサーリ氏は言う。 「これは、加齢による物忘れを防ぎ、認知機能を維持したい人にとって重要です。」
この栄養士は、B-12は「神経細胞の維持と修復にも不可欠であり、私たちの脳に有益です。ミエリン鞘として知られる神経の保護カバーの形成に役立ちます」と説明しています。 「B-12がないと、この鞘が劣化して神経損傷につながる可能性があります。健康な神経細胞は効果的な脳機能に不可欠であり、B-12はこれらの細胞の適切な機能と伝達を確保する上で重要な役割を果たします。」
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5 骨粗鬆症の予防に役立つ可能性があります。
によると 2015年の調査 雑誌に掲載されました 栄養素 , ビタミンB-12レベルは、女性の骨ミネラル密度と骨ミネラル含有量を予測しました。 「B-12が限界的または欠乏している女性は、骨粗鬆症のリスクが大幅に増加する」と研究著者らは書いている。
サーリ氏は、骨の健康が心配な場合は、B-12 の摂取量を増やすことについて医師に相談する必要があると述べています。 「ミネラル密度が低下した骨は、時間の経過とともに繊細でもろくなり、骨粗鬆症のリスク増加につながります」と彼女は説明します。 「適切なレベルのB-12を維持することは、骨の健康と強度にとって重要です。」
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ローレン・グレイ ローレン・グレイは、ニューヨークを拠点とするライター、編集者、コンサルタントです。 読む もっと
