ますます、研究者はその多くの方法を解明しています。 私たちのマイクロバイオーム 私たちのより広い健康に影響を与えます。 「腸の健康は本当に大事」管理栄養士 クリスティン・カークパトリック 、RD、クリーブランド クリニックに伝えます。 「非常に多くの注目と研究が行われています マイクロバイオームと腸の健康 現在、専門家はしばしばそれを「第二の脳」と呼んでいます」と彼女は言います.
現在、新たな研究によると、特定の食品（「おそらくすでに食べている多くの食品に含まれる」プレバイオティクス）を食べすぎると、健康の前兆として広く知られているにもかかわらず、一部の患者では肝臓がんのリスクが非常に高くなる可能性があることが示唆されています。 .読み進めて、どの食品が肝臓がんのリスクを 40% 上昇させる可能性があるのか、なぜ一部の人だけがこの問題を経験するのかを学びましょう。
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腸の健康は、全身の健康の鍵です。
あなたの腸内細菌叢 あなたの胃と腸に住む何兆もの微生物でできています. 「健康な人では、これらの「虫」は平和的に共存し、小腸と大腸だけでなく、体全体に最も多く見られます. Chan School of Public Health は、これらが人体の日常的な機能を促進することに注目しています。 「マイクロバイオームは、有用であると同時に潜在的に有害な微生物で構成されています。ほとんどは共生的であり（人体と微生物叢の両方に利益をもたらします）、少数では病原性があります（病気を促進します）」と彼らは指摘しています.
さて、何人かの研究者は、ある特定のプレバイオティクスが 肝臓がんのリスクに影響を与える 腸の健康を変えることで、これは腸の健康が全体的な健康にどのように影響するかについての彼らのより広い理解に適合すると主張しています. 「私たちは、すべての病気は腸から始まるというこの考えに長い間取り組んできました. マタム・ヴィジャイ・クマール 、PhD、医学および生命科学大学の生理学および薬理学科の研究著者および教授であり、論文の上級著者です。
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これを食べすぎると、肝臓がんのリスクが高まる可能性があります。
実験用マウスで行われた新しい研究によると、 イヌリンなどの精製繊維 肝臓がんのリスクが高くなる可能性があります。研究者は、健康な動物の 10 人に 1 人が 肝がんを発症した イヌリン含有食を摂取した後。
「マウスで肝臓がんが観察されることはめったにないことを考えると、これは非常に驚くべきことでした」と Vijay-Kumar 氏は語った。 サイエンスダイレクト .彼は、食物繊維はほとんどの人の食事に健康的に追加されているが、「この発見は、食物繊維の潜在的なリスクについて真の疑問を投げかけた. 特定の精製繊維 」 イヌリンを含む食品には、全粒小麦、アスパラガス、バナナ、ニンニクなどの特定の果物や野菜が含まれます. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
この健康問題を抱えている人々が最も影響を受けていることが研究でわかった.
研究の過程で、研究者は、マウスが発達し続けていることに気付きました。 肝臓がん すべての患者に共通していたのは、門脈全身性シャントとして知られる先天性欠損症が原因で、血液中に過剰な胆汁酸が存在していたことです。実際、この異常を持つマウスの 100% は悪性腫瘍を発症しましたが、胆汁酸が少ないマウスは、同じ食事を与えられていてもこの問題を抱えていませんでした.
研究者は、血液が腸を離れるときに発生する可能性のある炎症反応のためにこれが発生したと考えています.通常の状況下では、その血液は肝臓に入り、体の残りの部分に戻る前にろ過されます.しかし、マウスが門脈体循環シャントを持っていた場合、腸からの血液は肝臓を回避し、高濃度の微生物産物をまだ含んでいる間に体の一般的な血液供給に戻ってしまいます.これらは炎症性免疫反応を刺激し、最終的にがんにつながる可能性があります。
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研究者があなたに知ってほしいことは次のとおりです。
研究者によると、重要なポイントは、人によって栄養素の扱い方が異なるということです。彼らがヒト血清サンプルから収集した追加データによると、血中胆汁酸レベルが最も高く、繊維摂取量が多い男性は、肝臓がんのリスクが40％増加しました.しかし、全体的な繊維摂取量が多く、血中胆汁酸レベルが最も低い男性は、肝臓がんのリスクが29％低かった.
研究の著者は、これらの調査結果は、より多くの血中胆汁酸レベル検査の必要性を裏付けていると述べています.胆汁酸のレベルが異常に高いことに気づいている人は、医師または栄養士の助けを借りて食事を変えることを検討する必要があります. 「すべての繊維が平等に作られているわけではなく、すべての繊維が万人に普遍的に有益であるとは限りません。 肝臓の問題 胆汁酸の増加に関連する人は、精製された発酵性繊維に注意する必要があります。」 ベン・サン・ヨー ポスドク研究員であり、新しい論文の第一著者である、 サイエンスダイレクト . 「リーキーガット肝臓がある場合は、食べたものが別の方法で処理されるため、食べるものに注意する必要があります.
ローレン・グレイ Lauren Gray は、ニューヨークを拠点とするライター、編集者、およびコンサルタントです。 読んだ もっと
