食事のストレスを軽減したい場合は、冷凍庫にたくさんの食べ物を自由に使えるようにしておくことをお勧めします。野菜や肉などの包装された食材から、 冷凍ピザのような食事全体 食事の時間になったときに手短に出てくる可能性を低くすることができます。しかし、次に冷凍庫の周りを探し回るときは、米国農務省 (USDA) の食品安全検査サービス (FSIS) が公衆衛生上の警告を発した後、特定の鶏肉と牛肉製品に目を光らせたいと思うかもしれません.読み進めて、すぐに捨てるべきアイテムを確認してください。
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最近のいくつかのリコールは、肉ベースの商品に焦点を当てています.
企業が公衆の安全を守るために設定された厳格な規制と基準を順守していることを確認するのは、保健機関の仕事です。また、潜在的に有害な製品が店頭に並ぶことがないように十分な注意が払われていますが、一部の製品は、店舗に出荷されて顧客に販売された後に初めてリコールの対象となることがあります。これは、最近のいくつかの例を含め、生鮮および冷凍の肉、家禽、およびシーフード製品に当てはまります。
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9 月 6 日、FDA は、テネシー州を拠点とする マグノリア提供会社 の 3 つで自主的なリコールを発行しました。 すぐに食べられるビーフジャーキー製品 .アイテムの第三者テストにより、「粗悪品である可能性がある」ことが判明しました リステリア菌 、深刻な感染を引き起こす可能性のある危険な細菌です。その結果、顧客は影響を受けたアイテムを捨てるか、購入した場所に返品するように勧められました。
翌日、FSIS は、ジョージアを拠点とする サンセットファームフーズ 思い出していた 約4,480ポンド その「ジョージア特製チキンとポークのスモークソーセージ」。この場合、同社は、豚肉と鶏肉のソーセージ製品の中に薄い青いプラスチックが埋め込まれているという消費者の苦情を受けて、製品を棚から撤去することを決定しました.」
そして 9 月 10 日、FSIS は 公衆衛生警報 の原料として出荷された牛ひき肉の場合 ハローフレッシュおうちごはんキット .代理店は、アイテムが汚染されている可能性があると警告しました 大腸菌 O157:H7 細菌は、疾病管理予防センター (CDC) と共同で実施している調査の結果、最近のアウトブレイクにおける最も可能性の高い感染源として確立されました。そして今、さらに 2 つの肉製品が健康警告の対象となっています。
USDA は冷凍牛肉製品のリコールを発行しました。
9 月 17 日、FSIS は、テキサスに本拠を置く Valley International Cold Storage Acquisition, LLC が大まかにリコールを発行したことを発表しました。 22,061 ポンドの冷凍牛肉製品 .具体的には、この商品は「ヘルシー チョイス パワー ボウルズ 韓国風ビーフ」とラベル付けされ、9.25 オンスのカートンに包装されています。リコールの対象となる製品には、ロットコード「5246220320」と「2023 年 4 月 18 日」の「使用期限」がパッケージに印刷されています。また、カートンのエンドフラップにも事業所番号「34622」を印字いたします。
代理店の通知によると、同社は、韓国風牛肉とラベル付けされたカートンに実際に鶏肉ベースの製品が含まれていたという顧客からの苦情を受けて、リコールを発行しました.代理店は、この誤った表示は、冷凍品に既知の食物アレルゲンである申告されていない牛乳が含まれていることを意味すると述べています.
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代理店はまた、大手スーパーマーケットチェーンで販売されている鶏肉製品に対して健康警告を発しました.
しかし、最近のリコールの焦点は牛肉ベースの製品だけではありません。 9 月 16 日、FSIS は公衆衛生上の警告を発しました。 すぐに調理できる生の鶏肉料理 .この商品は、プラスチックで包まれた 12 オンスの金属製容器に包装され、「エプロン 1 枚のベーコン チェダー チキンの燻製を調理する準備ができています」というラベルが付けられており、賞味期限は 2022 年 9 月 21 日で、施設番号が印刷されています。 USDA検査マークの内側に「P-48176」をプリント。
通知には、影響を受けた製品がアラバマ州、フロリダ州、ジョージア州、ノースカロライナ州、サウスカロライナ州、テネシー州、バージニア州の Publix スーパーマーケットに出荷されたことが明記されています。
牛肉のリコールと同様に、製品には既知の食物アレルゲンである卵が含まれている可能性があるため、当局は警告を発しました。卵を含まないチキン・コルドン・ブルーの商品に関する情報が誤って表示されていたと消費者が代理店に連絡したことで、この問題に気付きました。宣言されていない成分は、卵アレルギーを持つ人にとって潜在的に深刻なリスクをもたらします.
リコールされた牛肉または鶏肉製品のいずれかを購入した場合、USDA は次のことを行う必要があります。
USDAによると、リコールされた牛肉製品も鶏肉製品も、健康への悪影響とは関係がありません.ただし、どちらかを食べて病気になった可能性があると思われる人は、すぐに医療提供者に連絡する必要があるとアドバイスしています. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
どちらの場合も、代理店は、リコールされた商品を購入した消費者は、特に食物アレルギーがある場合は、それらを消費してすぐに捨てるべきではないと述べています.それ以外の場合は、購入した場所に返品することもできます。さらに質問や懸念があるお客様は、健康通知に記載されている電話番号に電話して、それぞれの会社に連絡することもできます。
ザカリー・マック Zach は、ビール、ワイン、食べ物、スピリッツ、旅行を専門とするフリーランスのライターです。彼はマンハッタンを拠点としています。 読んだ もっと
